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🍽️ Dip cremoso de queso feta y hierbas para tu parrillada
68 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- Queso crema, natural 150 g
- feta 100 g
- Limones bio 1 unidades
- Dientes de ajo 2 unidades
- Eneldo, fresco 15 g
- Perejil, fresco 15 g
- Cebollinos 2 unidades
Preparación
- 1. Añade el queso crema a un bol grande.
- 2. Bate el queso crema con una batidora de mano hasta que quede muy cremoso.
- 3. Desmenuza el queso feta con los dedos en trozos pequeños.
- 4. Lava el limón bajo agua caliente.
- 5. Ralla finamente la cáscara naranja fina del limón.
- 6. Exprime el zumo de la mitad del limón.
- 7. Pela los dientes de ajo.
- 8. Pica el ajo muy fino o presiónalo con un prensador de ajo.
- 9. Lava las hierbas frescas y los cebollinos.
- 10. Seca bien las hierbas y las cebollas.
- 11. Pica las hierbas y los cebollinos finamente.
- 12. Añade el feta desmenuzado, la ralladura de limón, el zumo de limón, el ajo, las hierbas y los cebollinos a la mezcla de queso crema.
- 13. Incorpora todos los ingredientes con cuidado con una cuchara hasta que estén bien mezclados.
- 14. Sirve el dip con pan a la parrilla, pescado a la parrilla o como dip para verduras frescas.
Nutrición por ración
- kcal: 68
- Protein: 4 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 3 g