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🍰 Ensalada de frutas exóticas con requesón con canela
305 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- Kaki 2 unidades
- Mango 1 unidades
- Kiwi 2 unidades
- Limones lima 1 unidades
- Requesón 40 % Fett i.Tr. 250 g
- Crème fraîche 4 cda
- Azúcar moreno 2 cda
- Canela 0.5 cdta
Preparación
- 1. Lava los kaki bajo el agua corriente.
- 2. Corta los kaki en cuartos y quita el corazón.
- 3. Corta la pulpa de los kaki en cubos pequeños.
- 4. Pela la mango.
- 5. Separa con cuidado la pulpa del hueso.
- 6. Corta la pulpa de la mango también en cubos.
- 7. Pela los kiwi.
- 8. Corta los kiwi en trozos para comer.
- 9. Corta la lima en dos mitades.
- 10. Exprime el jugo de la lima.
- 11. Pon todas las frutas preparadas en un bol grande.
- 12. Vierte el jugo de lima sobre las frutas.
- 13. Mezcla bien las frutas con el jugo.
- 14. Toma un segundo bol limpio.
- 15. Pon el requesón en el bol.
- 16. Añade la crème fraîche.
- 17. Añade el azúcar.
- 18. Añade la canela.
- 19. Remueve la mezcla de requesón enérgicamente hasta que esté suave.
- 20. Pon el requesón con canela en los platos.
- 21. Pon la ensalada de frutas al lado.
- 22. ¡Buen provecho!
Nutrición por ración
- kcal: 305
- Protein: 9 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 39 g