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🍰 Brownies cremosos de cacahuete con helado de vainilla

288 kcal · 30 min · 4 raciones

Brownies cremosos de cacahuete con helado de vainilla Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Calienta el horno a 175 grados con calor arriba y abajo.
  2. 2. Unta un molde de horno de 20 x 20 Zentimeter con una cucharadita de mantequilla.
  3. 3. Reserva el molde preparado.
  4. 4. Derrite 150 gramos de mantequilla en una olla a fuego medio.
  5. 5. Deja enfriar ligeramente la mantequilla derretida.
  6. 6. Mezcla la harina y el polvo de hornear en un bol aparte.
  7. 7. Pica los cacahuetes finamente.
  8. 8. Añade los huevos, el azúcar de caña, el azúcar de vainilla y la mantequilla de cacahuete a la mantequilla ligeramente enfriada.
  9. 9. Bate la mezcla con un batidor de mano hasta obtener una masa espesa.
  10. 10. Añade la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y huevo.
  11. 11. Añade la mitad de los cacahuetes picados.
  12. 12. Remueve todo junto hasta obtener una masa homogénea.
  13. 13. Extiende la masa uniformemente en el molde de horno preparado.
  14. 14. Distribuye los cacahuetes restantes uniformemente sobre la superficie de la masa.
  15. 15. Hornea los brownies durante unos 25 a 30 minutos en el horno.
  16. 16. Saca los brownies listos del horno.
  17. 17. Deja enfriar completamente los brownies.
  18. 18. Corta los brownies enfriados en trozos cuadrados.
  19. 19. Sirve los trozos con helado de vainilla.

Nutrición por ración