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🍰 Helado de fresa y queso crema

309 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava las fresas bien.
  2. 2. Quita los tallos verdes de las fresas.
  3. 3. Corta las fresas en cubos pequeños.
  4. 4. Desmenuza las galletas con las manos.
  5. 5. Pon el queso crema granuloso en un recipiente alto.
  6. 6. Toma 250 gramos de las fresas preparadas.
  7. 7. Tritura la mezcla de queso crema con los 250 gramos de fresas y el jarabe de agave hasta que quede fino.
  8. 8. Toma los cubos de fresa restantes.
  9. 9. Incorpora las fresas restantes y las migas de galleta con cuidado a la mezcla de puré.
  10. 10. Pon la mezcla de fresa y queso crema terminada en un molde rectangular o en una caja de plástico con tapa.
  11. 11. Alisa la superficie de la mezcla.
  12. 12. Coloca el molde en el congelador.
  13. 13. Deja que la mezcla se congele durante unos 3 a 4 horas.
  14. 14. Saca el helado del congelador 30 a 60 minutos antes de servir.
  15. 15. Haz bolitas pequeñas de helado con una cuchara.
  16. 16. Sirve las bolitas de helado en pequeños platos.
  17. 17. ¡Que aproveche!

Nutrición por ración