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🍽️ Horne a la perfección el pan de claras

1101 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• Queso quark, desnatado 150 g
• Huevos 4 uds.
• Almendras, molidas 100 g
• Polvo de hornear 0.5 bolsitas
• Sal 10 g
• Semillas de girasol 1 cda.
• Semillas de calabaza 1 cda.

Preparación

1. 1. Añade todos los ingredientes en un bol grande.
2. 2. Mezcla la masa con una cuchara o batidor de mano hasta que no queden grumos.
3. 3. Engrasa ligeramente un molde de horno con un poco de aceite o mantequilla.
4. 4. Vierte la mezcla de claras en el molde preparado.
5. 5. Espolvorea semillas de calabaza por encima del pan, al gusto.
6. 6. Precalienta el horno a 150 grados Celsius.
7. 7. Introduce el molde en el horno.
8. 8. Hornea el pan durante 50 a 60 minutos.

Nutrición por ración

• kcal: 1101
• Protein: 79 g · Fett/Fat: 72 g · Carbs: 18 g