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🍰 Mezcla frutal de fruta fresca
150 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- Uvas, oscuras 250 g
- Plátanos 1 unidades
- Piña 0.5 unidades
- Kiwi 2 unidades
- Melocotones 4 unidades
- Limones 1 unidades
- Miel 1 cdta
Preparación
- 1. Lava toda la fruta bajo el agua corriente.
- 2. Corta las uvas por la mitad.
- 3. Pela el plátano y córtalo en rodajas redondas.
- 4. Pela la piña y córtala en cuatro trozos.
- 5. Retira el núcleo duro del centro de los trozos de piña.
- 6. Corta los trozos de piña deshuesados en cubos pequeños.
- 7. Pela los kiwis.
- 8. Corta los kiwis pelados también en cubos pequeños.
- 9. Corta los melocotones por la mitad.
- 10. Retira el hueso de las mitades de melocotón.
- 11. Corta las mitades de melocotón deshuesadas en gajos.
- 12. Corta el limón por la mitad.
- 13. Exprime el zumo del limón.
- 14. Coloca dos de las mitades de melocotón en una jarra alta para batir.
- 15. Añade una cucharada de miel a la jarra.
- 16. Añade dos cucharadas soperas del zumo de limón recién exprimido.
- 17. Bate los ingredientes con una batidora de mano o un procesador hasta obtener una masa suave.
- 18. Coloca todos los trozos de fruta preparados en un bol grande.
- 19. Vierte el puré de melocotón sobre la fruta.
- 20. Mezcla la fruta con cuidado con el puré.
- 21. Prueba la ensalada y añade más edulcorante si es necesario.
- 22. Sirve la ensalada de fruta y preséntala.
Nutrición por ración
- kcal: 150
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 38 g