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🍰 Deliciosos muffins para principiantes

367 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Precalienta tu horno a 180 grados con calor arriba y abajo.
  2. 2. Añade la mantequilla blanda troceada, el azúcar, el azúcar de vainilla y los huevos al recipiente de la batidora.
  3. 3. Coloca la tapa con el vaso medidor y mezcla los ingredientes durante 2 minutos a velocidad 4.
  4. 4. Añade la harina, el polvo de hornear y una pizca de sal a la masa.
  5. 5. Remueve todo durante 1 minuto a velocidad 3, hasta que se forme una masa homogénea.
  6. 6. Baja la masa de las paredes del recipiente hacia abajo con una espátula.
  7. 7. Mezcla la masa una vez más durante 20 segundos a velocidad 4 con la tapa del vaso medidor puesta.
  8. 8. Enmantequilla los huecos de una bandeja para muffins o coloca moldes de papel.
  9. 9. Distribuye la masa de forma uniforme en los moldes preparados.
  10. 10. Hornea los muffins en el horno precalentado durante unos 20 a 25 minutos hasta que estén dorados.
  11. 11. Saca los muffins del horno y desmóldalos con cuidado.
  12. 12. Deja enfriar completamente los muffins sobre una rejilla de enfriamiento.

Nutrición por ración