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🍽️ Deliciosos mini-hamburguesas para hacer tú mismo

529 kcal · 30 min · 4 raciones

Deliciosos mini-hamburguesas para hacer tú mismo Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Enciende el horno a 180 grados ventilado.
  2. 2. Pon la carne picada en un bol.
  3. 3. Condimenta la carne con sal, pimienta y pimentón.
  4. 4. Forma pequeñas bolas de carne con la mezcla.
  5. 5. Pon las bolas de carne en una bandeja forrada con papel de hornear.
  6. 6. Forma pequeñas bolas con la masa de los panecillos.
  7. 7. Pon las bolas de masa en una segunda bandeja también forrada con papel de hornear.
  8. 8. Hornea ambas bandejas durante unos 10 minutos en el horno.
  9. 9. Corta las cebollas por la mitad y pélalas.
  10. 10. Corta las cebollas en cubos pequeños.
  11. 11. Drena los pepinillos.
  12. 12. Corta los pepinillos también en trozos pequeños.
  13. 13. Calienta el aceite en una sartén a fuego alto.
  14. 14. Sofríe las cebollas durante unos 2 minutos.
  15. 15. Añade los pepinillos cortados a la sartén.
  16. 16. Mezcla bien las verduras entre sí.
  17. 17. Derrite un poco de mantequilla en un cazo pequeño.
  18. 18. Añade el azúcar a la mantequilla derretida.
  19. 19. Saca las bandejas con la carne y la masa del horno.
  20. 20. Pon lonchas de queso cheddar sobre las bolas de carne.
  21. 21. Corta los panecillos horneados por la mitad.
  22. 22. Unta las mitades de los panecillos con la mezcla de mantequilla y azúcar.
  23. 23. Espolvorea sésamo sobre los panecillos untados.
  24. 24. Vuelve a poner los panecillos en el horno durante otros 5 minutos.
  25. 25. Deja enfriar los panecillos un poco.
  26. 26. Unta las mitades inferiores de los panecillos con mostaza.
  27. 27. Pon una bola de carne con queso sobre la mostaza.
  28. 28. Añade la mezcla de cebolla y pepinillo encima.
  29. 29. Coloca las mitades superiores de los panecillos.
  30. 30. Sirve las hamburguesas tibias.

Nutrición por ración