← Todas las recetas

🍽️ Tostada de queso al horno con crema de tomate y albahaca

408 kcal · 30 min · 4 raciones

Tostada de queso al horno con crema de tomate y albahaca Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava los tomates cuidadosamente bajo el agua corriente.
  2. 2. Retira el tallo duro en la parte superior de los tomates.
  3. 3. Corta la pulpa del tomate en cubos pequeños.
  4. 4. Lava las hojas de albahaca también cuidadosamente.
  5. 5. Seca bien las hojas de albahaca para que no queden mojadas.
  6. 6. Desprende las hojas con cuidado de los tallos.
  7. 7. Pica las hojas de albahaca finamente.
  8. 8. Añade los cubos de tomate y la albahaca picada a un bol.
  9. 9. Añade la cantidad de queso crema al bol.
  10. 10. Mezcla bien los ingredientes entre sí.
  11. 11. Condimenta la crema con sal al gusto.
  12. 12. Condimenta la crema adicionalmente con pimienta negra.
  13. 13. Precalienta el horno a 200 grados.
  14. 14. Configura la función del horno para calor arriba y abajo.
  15. 15. Coloca las rebanadas de tostada en la tostadora.
  16. 16. Tuesta las rebanadas brevemente hasta que estén ligeramente crujientes.
  17. 17. Retira las rebanadas de tostada de la tostadora.
  18. 18. Unta cada rebanada de tostada uniformemente con la crema de tomate y queso crema.
  19. 19. Coge el queso Gouda.
  20. 20. Corta la corteza dura del Gouda.
  21. 21. Corta el Gouda en rebanadas finas.
  22. 22. Coloca las rebanadas de Gouda sobre las rebanadas de tostada untadas.
  23. 23. Forra una bandeja de horno con papel de hornear.
  24. 24. Coloca las rebanadas de tostada rellenas sobre la bandeja preparada.
  25. 25. Ajusta la temperatura del horno a 240 grados.
  26. 26. Introduce la bandeja en el horno precalentado.
  27. 27. Hornea las tostadas durante unos tres minutos.
  28. 28. Asegúrate de que el queso se haya derretido por completo.
  29. 29. Retira la bandeja con cuidado del horno.
  30. 30. Espolvorea ligeramente las tostadas terminadas con pimentón.
  31. 31. Sirve las tostadas inmediatamente calientes.

Nutrición por ración