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🍰 Cruffins de frambuesa con masa hojaldrada

237 kcal · 30 min · 4 raciones

Cruffins de frambuesa con masa hojaldrada Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Precalienta el horno a 180 grados con aire caliente.
  2. 2. Lava la naranja bien.
  3. 3. Ralla aproximadamente una cucharadita de cáscara de naranja.
  4. 4. Añade el azúcar, la canela y la cáscara de naranja en un bol.
  5. 5. Mezcla bien los ingredientes en el bol.
  6. 6. Estira la masa hojaldrada hasta que quede plana.
  7. 7. Espolvorea las superficies de la masa uniformemente con la mezcla de canela y azúcar.
  8. 8. Coloca una masa encima de la otra.
  9. 9. Estira las masas superpuestas con un rodillo hasta que queden lisas.
  10. 10. Divide la lámina de masa en dos mitades iguales.
  11. 11. Coloca las dos mitades una encima de la otra.
  12. 12. Estira nuevamente las masas superpuestas hasta que queden finas.
  13. 13. Unta los diez centímetros superiores de la masa hojaldrada con la mermelada.
  14. 14. Enrolla la masa firmemente desde el lado untado.
  15. 15. Corta el rollo de masa hojaldrada en trozos de aproximadamente cuatro centímetros de grosor.
  16. 16. Enmantequilla un molde para magdalenas.
  17. 17. Coloca cada rodaja de masa hojaldrada con la cara cortada hacia arriba en una cavidad.
  18. 18. Hornea los cruffins durante aproximadamente 20 minutos en el horno.
  19. 19. Saca los cruffins del horno.
  20. 20. Déjalos enfriar un poco.
  21. 21. Espolvorea los cruffins con azúcar glas.
  22. 22. Sirve los cruffins y que aproveche.

Nutrición por ración