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🍰 Croiffins: Muffins de hojaldre con mesa dulce

530 kcal · 30 min · 4 raciones

Croiffins: Muffins de hojaldre con mesa dulce Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Saca la masa de hojaldre del refrigerador unos 30 minutos antes de preparar, para que se vuelva flexible y no se rompa al enrollar.
  2. 2. Precalienta el horno a 170 grados calor arriba y abajo.
  3. 3. Enmantequilla un molde de muffins profundo con spray antiadherente o mantequilla.
  4. 4. Extiende los rollos de masa de hojaldre.
  5. 5. Dobla las láminas de masa por la mitad, de modo que queden dos capas.
  6. 6. Corta ambas láminas en 6 tiras uniformes.
  7. 7. Coloca una tira sobre otra.
  8. 8. Deja que los extremos no se superpongan unos 1 a 2 Zentimeter.
  9. 9. Prensa las tiras firmemente juntas.
  10. 10. Enrolla las tiras.
  11. 11. Levanta los extremos de un lado.
  12. 12. Prensa los extremos firmemente para que se forme un fondo.
  13. 13. Coloca los muffins con el fondo hacia abajo en el molde engrasado.
  14. 14. Presiona con el dedo o una cuchara de cocina para hacer una depresión en el centro.
  15. 15. Hornea los Croiffins en el horno.
  16. 16. Bate la nata con extracto de vainilla y San-apar hasta que esté firme.
  17. 17. Lava las frutas.
  18. 18. Corta los albaricoques por la mitad y quítales el hueso.
  19. 19. Vierte la nata en un tazón pequeño.
  20. 20. Coloca el tazón sobre un plato de servir.
  21. 21. Añade los Croiffins.
  22. 22. Decora el plato con las frutas.
  23. 23. También puedes distribuir la nata sobre los Croiffins y decorar con las frutas.
  24. 24. Consumelos directamente para que no se empapen.

Nutrición por ración