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🥤 Salsa de cóctel
164 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- Limones 1 unidades
- Cebollas, amarillas 1 unidades
- nata para montar 100 g
- Mayonesa 100 g
- Ketchup 4 cda
- Salsa de soja 1 cda
- Coñac 20 ml
- Sal Pizca
- Pimienta, negra molida Pizca
Preparación
- 1. Corta el limón por la mitad.
- 2. Exprime el zumo del limón.
- 3. Corta la cebolla por la mitad.
- 4. Pela la cebolla.
- 5. Corta la cebolla en dados muy finos.
- 6. Pon la nata en un bol.
- 7. Bate la nata con una batidora de mano y la varilla hasta que esté firme.
- 8. Añade los dados finos de cebolla en un segundo bol.
- 9. Añade la mayonesa a la cebolla.
- 10. Añade el ketchup a la mezcla.
- 11. Añade la salsa de soja a la mezcla.
- 12. Añade el coñac a la mezcla.
- 13. Sazona la mezcla con sal.
- 14. Sazona la mezcla con pimienta.
- 15. Añade el zumo de limón a la mezcla.
- 16. Incorpora la nata montada con cuidado a la mezcla de cebolla.
- 17. Refrigera la salsa hasta que la sirvas.
Nutrición por ración
- kcal: 164
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 17 g · Carbs: 3 g