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🍰 Donuts navideños al horno

269 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Precalienta tu horno a 170 grados con calor superior e inferior.
  2. 2. Añade el azúcar, una pizca de sal, la harina, el cacao, el polvo de hornear, la canela y una pizca de nuez moscada molida en un bol grande.
  3. 3. Añade los huevos, el extracto de vainilla, el aceite de girasol, la leche de suero y la miel a la mezcla seca.
  4. 4. Mezcla todos los ingredientes con un batidor de mano hasta obtener una masa suave y homogénea.
  5. 5. Engrasa generosamente un molde para donuts con spray antiadherente.
  6. 6. Rellena la masa uniformemente en las cavidades individuales del molde para donuts.
  7. 7. Hornea los donuts en el horno precalentado durante unos 13 a 15 minutos.
  8. 8. Saca el molde del horno y deja enfriar los donuts dentro durante unos 10 minutos.
  9. 9. Desmolda los donuts con cuidado sobre una rejilla y déjalos enfriar completamente.
  10. 10. Tritura la cobertura de chocolate de forma gruesa.
  11. 11. Derrite dos tercios del chocolate al baño maría caliente o en el microondas.
  12. 12. Retira el bol del fuego y añade el tercio restante de chocolate frío, remueve hasta que se derrita y la masa quede suave.
  13. 13. Sumerge la mitad de los donuts enfriados en el chocolate líquido.
  14. 14. Espolvorea inmediatamente el chocolate húmedo con decoración de azúcar antes de que se endurezca.

Nutrición por ración