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🍽️ Alitas de pollo crujientes con marinado de miel y mostaza

450 kcal · 30 min · 4 raciones

Alitas de pollo crujientes con marinado de miel y mostaza Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Mezcla la sal, la pimienta y el pimentón en un tazón pequeño.
  2. 2. Añade la mostaza, la miel, el ketchup, la salsa de soja y el aceite a la mezcla de especias.
  3. 3. Remueve bien los ingredientes hasta obtener un marinado homogéneo.
  4. 4. Vierte el marinado terminado en una bolsa de congelación con cierre.
  5. 5. Enjuaga las alitas de pollo bajo agua fría.
  6. 6. Seca bien las alitas con un paño de cocina.
  7. 7. Introduce las alitas secas en la bolsa de congelación con el marinado.
  8. 8. Cierra la bolsa y masajea el marinado uniformemente sobre las alitas.
  9. 9. Coloca la bolsa en la nevera y deja marinar las alitas durante unas 3 horas.
  10. 10. Precalienta el horno a 220 °C con aire caliente.
  11. 11. Saca las alitas de pollo del marinado.
  12. 12. Coloca las alitas en una bandeja para hornar forrada con papel de hornear.
  13. 13. Introduce la bandeja en el horno y hornea las alitas durante un total de 40 minutos.
  14. 14. Saca la bandeja después de 20 minutos.
  15. 15. Unta las alitas con el resto del marinado de la bolsa.
  16. 16. Vuelve a colocar la bandeja en el horno y hornea los 20 minutos restantes.
  17. 17. Pincha con un tenedor la parte más gruesa de las alitas para comprobar.
  18. 18. Si sale un jugo claro, las alitas están bien cocidas.
  19. 19. Sirve las alitas de pollo calientes.

Nutrición por ración