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🍰 Puding de chía con copos de avena, plátano y mantequilla de cacahuete

392 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• Leche 500 ml
• Semenes de chía 20 g
• Copos de avena, gruesos 4 cda
• Agua 600 ml
• Plátanos 2 unidades
• Mantequilla de cacahuete 4 cdta
• Miel 4 cdta

Preparación

1. 1. Hierve la leche en una olla. Pon los semillas de chía en un bol y vierte la leche caliente sobre ellos, luego deja reposar toda la noche en el refrigerador.
2. 2. Hierve los copos de avena en una olla con agua a fuego medio durante circa 3 minutos y deja enfriar. Añade los copos de avena enfriados a los semillas de chía y mezcla bien. Pela los plátanos y córtalos en rodajas.
3. 3. Rellena un vaso con los semillas de chía. Decora con mantequilla de cacahuete, miel y las rodajas de plátano y disfruta. ¡Buen provecho!

Nutrición por ración

• kcal: 392
• Protein: 15 g · Fett/Fat: 17 g · Carbs: 54 g