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🍽️ Cheeseburger
668 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- Pepinillos encurtidos 4 ud.
- Dientes de ajo 1 ud.
- Carne picada de res 600 g
- Sal Pizca
- Pimienta negra molida Pizca
- Pimentón dulce Pizca
- Aceite 2 c.
- Panecillos para hamburguesa 4 ud.
- Mostaza 4 cdas.
- Ketchup 6 cdas.
- Queso mantequilla en lonchas 4 lonchas
Preparación
- 1. Escurre los pepinillos y córtalos en tiras. Pela el ajo y pícalo fino. En un bol, mezcla bien la carne picada con el ajo, la sal, la pimienta y el pimentón. Forma cuatro hamburguesas del mismo tamaño con la mezcla.
- 2. Calienta el aceite en una sartén a fuego alto y fríe las hamburguesas unos 4 minutos por cada lado hasta que estén doradas. Retira las hamburguesas de la sartén y déjalas reposar en un plato. Corta los panecillos por la mitad y tóstatos en la grasa de la cocción durante unos 2 minutos hasta que estén dorados.
- 3. Unta la parte inferior de los panecillos con mostaza y la superior con ketchup. Coloca las hamburguesas, una loncha de queso y los pepinillos en la parte inferior, pon la tapa y sirve. ¡Buen provecho!
Nutrición por ración
- kcal: 668
- Protein: 36 g · Fett/Fat: 38 g · Carbs: 38 g