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🍰 Granita refrescante de melón cantalupo
118 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- Melón cantalupo 1 ud.
- Limones 1 ud.
- Vino de oporto 1 cda.
- azúcar glas 4 cda
Preparación
- 1. Corta el melón por la mitad.
- 2. Raspa las semillas con una cuchara.
- 3. Quita la cáscara al melón.
- 4. Corta la pulpa en cubos pequeños.
- 5. Corta el limón en dos mitades.
- 6. Exprime el zumo del limón.
- 7. Pon los cubos de melón en una vaso alto para batidora.
- 8. Añade dos cucharadas soperas de zumo de limón.
- 9. Añade una cucharada sopera de vino de oporto.
- 10. Añade cuatro cucharadas soperas de azúcar glas.
- 11. Tritura la mezcla muy fino.
- 12. Vierte el puré en una fuente de horno o en una bandeja de horno.
- 13. Extiende el puré para que tenga unos centímetros de altura.
- 14. Pon la fuente en el congelador durante unas cinco horas.
- 15. Raspa el melón congelado con un tenedor.
- 16. Sirve la granita en vasos fríos.
- 17. Sirve el postre inmediatamente.
Nutrición por ración
- kcal: 118
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 29 g