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🍽️ Canapés salados con dip de queso crema y rábanos

205 kcal · 30 min · 4 raciones

Canapés salados con dip de queso crema y rábanos Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava los rábanos bien bajo el agua corriente.
  2. 2. Retira las hojas verdes y los extremos de las raíces de los rábanos.
  3. 3. Corta los rábanos en cubos muy pequeños.
  4. 4. Tuesta ligeramente las rebanadas de pan de tostada en la tostadora o en la sartén.
  5. 5. Corta dos corazones grandes de cada rebanada de pan de tostada con un diámetro de 5,5 Zentimetern.
  6. 6. Corta dos corazones pequeños de cada rebanada de pan de tostada con un diámetro de 3 Zentimetern.
  7. 7. Como alternativa, también puedes cortar las rebanadas de pan de tostada en cuatro cuadrados iguales.
  8. 8. Deja escurrir el feta en un colador.
  9. 9. Corta el feta en cubos grandes.
  10. 10. Lava la albahaca y escúrrela bien.
  11. 11. Desprende las hojas de albahaca de los tallos.
  12. 12. Reserva algunas hojas pequeñas y bonitas para la decoración posterior.
  13. 13. Enjuaga el limón con agua caliente para preparar la cáscara.
  14. 14. Ralla aproximadamente una cucharadita de ralladura de limón fina.
  15. 15. Corta el limón por la mitad.
  16. 16. Exprime el zumo del limón.
  17. 17. Añade la albahaca restante, el feta y el queso crema en un recipiente alto.
  18. 18. Tritura los ingredientes con una batidora de mano hasta obtener una crema suave.
  19. 19. Sazona la crema con pesto y pimienta negra.
  20. 20. Añade la ralladura de limón y el zumo de limón.
  21. 21. Llena una manga pastelera con la crema de queso.
  22. 22. Coloca una boquilla estrellada en la manga pastelera.
  23. 23. Dibuja la crema de forma decorativa sobre los canapés de corazón de pan.
  24. 24. Espolvorea los canapés con los rábanos picados.
  25. 25. Decora los canapés con las hojas de albahaca reservadas.

Nutrición por ración