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🍽️ Brochetas de fruta con Camembert

285 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• aceite 2 c. s.
• vinagre balsámico, claro 1 c. s.
• salz una pizca
• pimienta, molida negra una pizca
• melón miel 0.5 u.
• physalis 16 u.
• tomates cherry 100 g
• fresas 16 u.
• camembert 150 g

Preparación

1. 1. En un bol, mezcla bien el aceite, el vinagre, la sal y la pimienta.
2. 2. Quita el corazón al melón y saca 16 bolas con un cortador de bolas. Saca las physalis de sus cáscaras y lávalas bien junto con los tomates y las fresas. Retira las hojas verdes de las fresas.
3. 3. Corta el camembert en 16 trozos y ensálcalos alternando con la fruta y las verduras en los palillos. Pincela con el aderezo y presenta las brochetas de fruta con camembert. ¡Que aproveche!

Nutrición por ración

• kcal: 285
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 18 g