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🍳 Ensalada Wrap Lowcarb Colorida

128 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• Queso crema, natural 100 g
• Leche 2 cda
• Ketchup 1 cda
• Sal 1 Pizca
• Pimienta, negra molida 1 Pizca
• Zanahorias 2 Ud.
• Pimiento, amarillo 2 Ud.
• Tomates de rama 2 Ud.
• Lechuga iceberg 1 Ud.
• Fiambre de ave 100 g

Preparación

1. 1. En un bol, mezcla el queso crema, la leche y el ketchup y sazona con sal y pimienta.
2. 2. Lava bien las zanahorias, pélalas y ráspalas de forma gruesa. Lava el pimiento, córtalo por la mitad, quita las semillas y córtalo en cubos pequeños. Lava los tomates y córtalos también en cubos. Separa con cuidado las hojas de lechuga, lávalas, sécalas bien y quita el nervio central.
3. 3. Para montar, coloca una hoja de lechuga con un poco de fiambre de ave, extiende la mezcla de ketchup y queso crema encima y distribuye el verduras de forma uniforme. Enrolla las hojas con cuidado, doblando ligeramente los lados y fija con palillos de madera. ¡Que aproveche!

Nutrición por ración

• kcal: 128
• Protein: 11 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 6 g