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🍽️ Pollo crujiente sobre ensalada de bulgur

647 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava las pechugas de pollo bajo el agua del grifo.
  2. 2. Seca bien la carne con un paño de cocina.
  3. 3. Corta las pechugas en tiras finas.
  4. 4. Coloca las tiras de pollo en un bol.
  5. 5. Añade 2 cucharadas de aceite y pimentón.
  6. 6. Condimenta la mezcla con sal y pimienta.
  7. 7. Mezcla todo bien hasta que la carne esté sazonada uniformemente.
  8. 8. Calienta 1 cucharada de aceite en una sartén a fuego alto.
  9. 9. Fríe las tiras de pollo durante unos 4 a 5 minutos hasta que estén crujientes.
  10. 10. Sirve la ensalada de bulgur en un plato.
  11. 11. Coloca las tiras de pollo frito encima.
  12. 12. Sirve el plato inmediatamente.

Nutrición por ración