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🍰 Chocolate de trozos casero con mezcla de colores

415 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Llena dos ollas con aproximadamente 500 mililitros de agua cada una y lleva el agua a ebullición.
  2. 2. Tritura la cobertura blanca y la cobertura semiamarga de forma gruesa.
  3. 3. Coloca los trozos de chocolate triturados en dos boles separados.
  4. 4. Coloca los boles en las ollas con el agua hirviendo, de modo que el chocolate se derrita al baño maría.
  5. 5. Retira los boles del baño maría en cuanto el chocolate se haya derretido.
  6. 6. Deja que el chocolate derretido se enfríe un poco.
  7. 7. Forra una fuente de horno con papel de hornear.
  8. 8. Vierte el chocolate blanco y el chocolate semiamargo a tu gusto en la forma preparada.
  9. 9. Trabaja con un palillo de dientes para hacer patrones en el chocolate líquido.
  10. 10. Decora el chocolate con pretzels con sal, lentejas de chocolate y chispas de chocolate.
  11. 11. Deja que el chocolate se enfríe completamente.
  12. 12. Rompe el chocolate frío en trozos pequeños.

Nutrición por ración