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🍽️ Tost de Smiley con dulce y salado

293 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• Pan de tostada integral 12 rebanadas
• Pimiento, rojo 1 ud.
• Pimiento, amarillo 1 ud.
• Zanahorias 1 ud.
• Arándanos, frescos 100 g
• Albaricoques, frescos 1 ud.
• Queso crema, natural 6 c. s.
• Rábano picante 1 ud.
• Mermelada de albaricoque 6 c. s.

Preparación

1. 1. Tuesta las rebanadas de pan a tu gusto.
2. 2. Corta círculos de las rebanadas de pan.
3. 3. Lava bien los pimientos bajo el agua corriente.
4. 4. Retira el tallo y las semillas del pimiento.
5. 5. Corta la carne del pimiento en cubos grandes.
6. 6. Pela las zanahorias.
7. 7. Opcionalmente, corta las zanahorias por la mitad a lo largo.
8. 8. Corta las zanahorias en rodajas o medias lunas.
9. 9. Lava los arándanos.
10. 10. Deja que los arándanos escurran bien.
11. 11. Lava el albaricoque.
12. 12. Corta el albaricoque por la mitad.
13. 13. Retira el hueso del albaricoque.
14. 14. Corta el albaricoque en gajos.
15. 15. Unta todos los círculos de pan con queso crema.
16. 16. Reserva la mitad de los círculos de pan.
17. 17. Coloca rodajas de pepino en los círculos de pan restantes.
18. 18. Distribuye los cubos de pimiento sobre las rebanadas de pan.
19. 19. Coloca las rodajas de zanahoria sobre las rebanadas de pan.
20. 20. Decora las rebanadas de pan con rábano picante.
21. 21. Forma caras divertidas con ello.
22. 22. Coge los otros círculos de pan.
23. 23. Coloca los gajos de albaricoque sobre las rebanadas de pan.
24. 24. Unta las rebanadas de pan con mermelada de albaricoque.
25. 25. Coloca los arándanos sobre las rebanadas de pan.
26. 26. Forma caras dulces con ello.
27. 27. ¡Buen provecho!

Nutrición por ración

• kcal: 293
• Protein: 9 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 46 g