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🍳 Pan con crema de salmón

217 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• salmón ahumado 250 g
• eneldo, fresco 20 g
• chalotas 1 ud.
• alcaparras 1 cdta.
• yogur, natural 300 g
• sal pizca
• pimienta negra molida pizca
• pan de corteza 1 ud.

Preparación

1. 1. Desmenuza el salmón en trozos grandes. Lava el eneldo, sécalo, retira los tallos gruesos y pícalo fino. Corta las chalotas por la mitad, pélalas y córtalas en cubos pequeños. Escurre las alcaparras y pícalas también.
2. 2. En un bol, mezcla bien el salmón con el eneldo, la chalota, las alcaparras y el yogur. Sazona con sal y pimienta. Corta el pan de corteza en rebanadas, untalo si lo deseas y sirve. ¡Buen provecho!

Nutrición por ración

• kcal: 217
• Protein: 18 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 14 g