← Todas las recetas
🍝 Pasta de brócoli con feta
521 kcal · 30 min · 4 raciones
Cocina gratis con la app MyFoody →
Ingredientes
- Salz Pizca
- Brócoli 1 ud.
- Penne rigate 500 g
- Nueces 3 cdas.
- Feta 250 g
- Aceite de oliva 3 cdas.
- Chile, molido Pizca
Preparación
- 1. Hierve aproximadamente 5 litros de agua con sal en una olla grande. Lava bien el brócoli y divídelo en ramilletes pequeños. Añade la pasta al agua hirviendo y cocina al dente durante unos 10 minutos. Después de unos 5 minutos, añade los ramilletes de brócoli y cocina todo junto hasta que esté listo.
- 2. Calienta una sartén a fuego medio y tuesta las nueces sin grasa durante unos 3 minutos. Retíralas de la sartén y pícalas groseramente. Corta el feta en cubos.
- 3. Escurre la pasta y el brócoli en un colador y mézclalos en la olla con las nueces, el feta, el aceite de oliva y el chile. Sazona con sal y pimienta y sirve en platos. ¡Buen provecho!
Nutrición por ración
- kcal: 521
- Protein: 18 g · Fett/Fat: 30 g · Carbs: 47 g