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🍽️ Crujientes salchichas asadas en panecillo con rábanos y cebollas encurtidos

635 kcal · 30 min · 4 raciones

Crujientes salchichas asadas en panecillo con rábanos y cebollas encurtidos Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Pela la cebolla y córtala en rodajas finas.
  2. 2. Lava bien los rábanos y corta los extremos.
  3. 3. Corta los rábanos en rodajas finas.
  4. 4. Añade el vinagre, el agua, el azúcar y la sal a una olla.
  5. 5. Calienta la mezcla hasta que el azúcar se disuelva por completo.
  6. 6. Añade las rodajas de cebolla y las rodajas de rábano al caldo.
  7. 7. Deja el bol con las verduras a un lado para que se marinen.
  8. 8. Lava el perejil y escúrrelo bien.
  9. 9. Desprende las hojitas de perejil de los tallos.
  10. 10. Pica las hojas de perejil de forma gruesa.
  11. 11. Añade la mayonesa, la mostaza y la mostaza dulce a un bol.
  12. 12. Mezcla las salsas con el perejil picado.
  13. 13. Condimenta la crema de mostaza al gusto con sal y pimienta.
  14. 14. Precalienta tu parrilla.
  15. 15. Coloca las salchichas sobre la parrilla caliente.
  16. 16. Asa las salchichas durante unos 5 minutos, hasta que estén doradas.
  17. 17. Corta los panecillos por la mitad, pero deja un lado unido.
  18. 18. Tuesta los panecillos al gusto durante unos 2 minutos en la parrilla.
  19. 19. Unta generosamente los panecillos con la crema de mostaza.
  20. 20. Coloca una salchicha asada en cada panecillo.
  21. 21. Decora las salchichas con los rábanos y las cebollas encurtidos.
  22. 22. Sirve los panecillos inmediatamente y ¡buen provecho!

Nutrición por ración