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🍰 Tartas crujientes de vainilla con hojaldre
209 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- Leche 500 ml
- Azúcar 4 cda
- Polvo de pudín de vainilla 37 g
- hojaldre 1 unidades
Preparación
- 1. Precalienta el horno a 220 grados aire caliente.
- 2. Añade 6 cda leche, azúcar y polvo de pudín de vainilla en un bol.
- 3. Mezcla bien los ingredientes en el bol.
- 4. Calienta la leche restante en una olla hasta que hierva.
- 5. Incorpora la mezcla de pudín preparada a la leche hirviendo.
- 6. Hierve la mezcla removiendo constantemente durante unos 1 minuto.
- 7. Reduce el fuego y deja cocer a fuego lento el pudín durante unos 4 minutos.
- 8. Espera hasta que el pudín tenga una consistencia espesa.
- 9. Estira el hojaldre hasta que quede plano.
- 10. Corta 12 Kreise de la masa.
- 11. Enmantequilla una bandeja para magdalenas.
- 12. Coloca los círculos de hojaldre en las cavidades de la bandeja.
- 13. Rellena las cavidades con el pudín de vainilla.
- 14. Introduce la bandeja en el horno precalentado.
- 15. Hornea las tartas durante unos 12 minutos.
- 16. Saca las tartas del horno.
- 17. Espolvorea las tartas con azúcar glas.
- 18. Sirve las tartas y disfrútalas.
Nutrición por ración
- kcal: 209
- Protein: 4 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 26 g