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🍽️ Alitas de pollo crujientes con marinado de cerveza

360 kcal · 30 min · 4 raciones

Alitas de pollo crujientes con marinado de cerveza Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Presiona los dientes de ajo con el lado plano de un cuchillo para soltar la piel.
  2. 2. Quita la piel del ajo y pica los dientes muy finamente.
  3. 3. Añade el azúcar de caña, la pimienta, el pimentón, el ajo picado y la cerveza en un bol.
  4. 4. Remueve bien los ingredientes en el bol hasta que se forme un marinado uniforme.
  5. 5. Enjuaga las alitas de pollo bajo el agua corriente.
  6. 6. Seca bien las alitas con un paño de cocina.
  7. 7. Coloca las alitas de pollo en el marinado de cerveza.
  8. 8. Deja que las alitas se marinen durante aproximadamente 1 hora.
  9. 9. Precalienta el horno a 175 grados con aire caliente.
  10. 10. Forra una bandeja de horno con papel de hornear.
  11. 11. Saca las alitas de pollo del marinado y colócalas una por una en la bandeja preparada.
  12. 12. Introduce la bandeja de horno en el horno precalentado.
  13. 13. Hornea las alitas durante un total de aproximadamente 45 minutos.
  14. 14. Saca la bandeja del horno después de 20 minutos de horneado.
  15. 15. Unta las alitas con el resto del marinado del bol.
  16. 16. Vuelve a meter la bandeja en el horno durante el tiempo restante de horneado.
  17. 17. Saca las alitas de cerveza ya listas del horno.
  18. 18. Sirve las alitas inmediatamente, aún calientes.

Nutrición por ración