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🍳 Tostadas con Roast de Corteza
420 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- Pepinillos encurtidos 2 ud.
- Mostaza 2 cdta.
- Mayonesa 2 cda.
- crema agria 100 g
- Sal Pizca
- Pimienta, negra molida Pizca
- Cebollas, rojas 1 ud.
- Cebolleta, fresca 20 g
- Pan de semillas de girasol 4 rebanadas
- Jamón de corteza en lonchas 8 lonchas
Preparación
- 1. Corta los pepinillos encurtidos en trozos pequeños y mézclalos en un bol con mostaza, mayonesa y schmand. Sazona con sal y pimienta.
- 2. Corta las cebollas por la mitad, pélalas y córtalas en cubos pequeños. Lava bien la cebolleta, sécala y pícala finamente. Mézclalo todo en un bol.
- 3. Unta las rebanadas de pan con un poco de la crema de mostaza, luego colócale encima el roast de corteza y espolvorea la mezcla de cebolla y cebolleta por encima. ¡Buen provecho!
Nutrición por ración
- kcal: 420
- Protein: 18 g · Fett/Fat: 28 g · Carbs: 30 g