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🥤 Mezcla de bayas frutal con ginebra
166 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- Frambuesas, frescas 150 g
- Mora, frescas 150 g
- Limetas bio 1 unidades
- Ginebra 80 ml
- Azúcar 4 cda
- prosecco 400 ml
Preparación
- 1. Elige las frambuesas y las moras con cuidado.
- 2. Enjuaga las bayas con cuidado.
- 3. Seca las bayas con un paño de cocina.
- 4. Reserva un tercio de las bayas para la decoración.
- 5. Corta la limeta por la mitad.
- 6. Exprime el zumo de la limeta.
- 7. Pon las bayas restantes en un recipiente alto.
- 8. Tritura las bayas hasta que queden finas.
- 9. Pasa el puré por un colador para eliminar las semillas y las fibras.
- 10. Mezcla el puré de bayas con la ginebra.
- 11. Añade 3 cucharadas de zumo de limeta.
- 12. Añade 3 cucharadas de azúcar.
- 13. Pon la mezcla en la nevera.
- 14. Rocía las bayas reservadas con el zumo de limeta restante.
- 15. Mezcla las bayas con el azúcar restante.
- 16. Ensarta las bayas confitadas en cuatro brochetas para cóctel.
- 17. Vierte el cóctel frío en copas para cóctel.
- 18. Termina la bebida con prosecco frío.
- 19. Decora las copas con las brochetas de bayas.
Nutrición por ración
- kcal: 166
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 18 g