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🍽️ Pollo en la lata de cerveza

420 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava el pollo cuidadosamente bajo el agua corriente.
  2. 2. Seca el pollo por dentro y por fuera con un paño de cocina.
  3. 3. Limpia la lata de cerveza y sécala.
  4. 4. Abre la lata de cerveza y vierte aproximadamente 2 cucharadas de cerveza.
  5. 5. Mezcla las especias con 2 cucharadas de cerveza en un bol.
  6. 6. Frota el pollo por dentro y por fuera con la mezcla de especias.
  7. 7. Precalienta la parrilla y deja que las brasas se calienten bien.
  8. 8. Coloca el pollo sobre la lata de cerveza.
  9. 9. Coloca la disposición en una fuente para horno.
  10. 10. Asa el pollo durante 60 a 80 minutos.
  11. 11. Unta el pollo regularmente durante el asado con un poco de aceite.
  12. 12. Retira el pollo de la lata de cerveza una vez cocinado.
  13. 13. Deja que el pollo se enfríe un poco.
  14. 14. Corta el pollo en trozos.

Nutrición por ración