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🍰 Postre de capas de baklava, yogur y granada
520 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- nata para montar 100 ml
- yogur griego 500 g
- miel de flores cretense 3 cda
- granada 1 ud.
- baklava 8 ud.
Preparación
- 1. Bate la nata para montar a punto de nieve en un recipiente alto con una batidora de mano y varillas.
- 2. Mezcla el yogur griego en un bol aparte con dos cucharadas soperas de miel de flores.
- 3. Incorpora la nata montada con cuidado a la mezcla de yogur y miel.
- 4. Refrigera la crema de yogur hasta que esté bien fría.
- 5. Corta la granada por la mitad.
- 6. Abre la cáscara y golpea la parte exterior con una cuchara hasta que los granos caigan.
- 7. Corta las piezas de baklava en cubos pequeños.
- 8. Alterna en vasos o cuencos los cubos de baklava, la crema de yogur y los granos de granada.
- 9. Rocía el postre con un poco de miel de flores al gusto.
- 10. Sirve el postre terminado y disfrútalo.
Nutrición por ración
- kcal: 520
- Protein: 9 g · Fett/Fat: 28 g · Carbs: 58 g