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🍽️ Papilla para bebé con boniato, chirivía y manzana
107 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- chirivías 50 g
- boniatos 100 g
- manzanas, rojas 50 g
- aceite de colza 1 cda
- zumo de naranja 4 cda
Preparación
- 1. Pela las chirivías, corta los extremos y córtalas en trozos pequeños. Pela también los boniatos, lávalos bien y córtalos en cubos. Pela la manzana, córtala por la mitad, quita el corazón y córtala en trozos pequeños también.
- 2. Añade unos 500 ml de agua al vaso de la batidora. En la cesta de cocción al vapor, cocina los boniatos y las chirivías durante 25 minutos a la función de cocción al vapor, hasta que estén tiernos.
- 3. Escurre el líquido de cocción. Tritura bien el verduras en el vaso junto con el aceite, el zumo de naranja y 40 ml del líquido de cocción. Deja enfriar la papilla para bebé con boniato, chirivía y manzana, luego transvasa y sirve.
Nutrición por ración
- kcal: 107
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 17 g