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🍽️ Papilla para bebé con eglefino, brócoli y patatas
55 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- brócoli 100 g
- filete de eglefino, congelado 20 g
- aceite de colza 1 cda
- patatas, firmes 100 g
Preparación
- 1. Limpia bien el brócoli y divídelo en pequeñas ramitas. Pela la patata, lávala y córtala en cubos pequeños. Enjuaga el eglefino, sécalo con papel y córtalo también en cubos.
- 2. Añade unos 500 ml de agua al vaso de la batidora. En la cesta de cocción al vapor, cocina las patatas, el brócoli y el eglefino durante 25 minutos a la función de cocción al vapor, hasta que estén tiernos.
- 3. Ahora escurre el líquido de cocción. Tritura todo junto en el vaso con el aceite y 40 ml del líquido de cocción hasta obtener una textura fina. Deja enfriar la papilla para bebé con eglefino, brócoli y patatas, traspásala a otro recipiente y sirve.
Nutrición por ración
- kcal: 55
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 9 g