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🍽️ Papilla para bebé con remolacha, patatas y coliflor
78 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- remolacha 50 g
- Coliflor 50 g
- Patatas, para cocer 100 g
- Aceite 1 cda
- Zumo de naranja 4 cdas
Preparación
- 1. Pela la remolacha y córtala en dados pequeños. Lava bien la coliflor y divídela en ramilletes pequeños o córtala. Pela las patatas, lávalas y córtalas en dados también.
- 2. Añade unos 500 ml de agua al vaso de la batidora. En la cesta de cocción al vapor, cocina las patatas y la coliflor a nivel de vapor 25 minutos, hasta que estén tiernas.
- 3. Escurre el líquido de cocción después. En el vaso de la batidora, tritura finamente las patatas, la coliflor y la remolacha junto con el aceite, el zumo de naranja y 40 ml del líquido de cocción. Deja enfriar la papilla para bebé con remolacha, patatas y coliflor, luego traspásala y sirve.
Nutrición por ración
- kcal: 78
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 10 g