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🍽️ Papilla para bebés con remolacha, patatas y coliflor
50 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- remolacha 50 g
- Coliflor 50 g
- Patatas, para cocer 50 g
- Aceite de colza 1 c. s.
Preparación
- 1. Pela la remolacha y córtala en cubos pequeños. Lava bien la coliflor y sepárala en ramilletes pequeños o córtala. Pela las patatas, lávalas y córtalas también en cubos.
- 2. En una olla, lleva la remolacha, la coliflor y las patatas a ebullición con agua y cocina a fuego lento durante unos 15 minutos.
- 3. Una vez cocido, escurre todo y reserva el agua de cocción. En la misma olla, tritura finamente las verduras junto con el aceite y 2-3 cucharadas soperas del agua de cocción. Vierte la papilla de remolacha, patata y coliflor en un bol, deja que se enfríe y sirve.
Nutrición por ración
- kcal: 50
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 8 g