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🍽️ Papilla de bebé con patata, espinaca y mango
92 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- Mango 50 g
- Espinaca en hoja 50 g
- Patatas, de cocción harinosa 50 g
- Aceite de colza 1 cda
Preparación
- 1. Pela la mango, corta la pulpa del hueso y córtala en cubos pequeños. Lava bien la espinaca y escúrrela. Pela las patatas, lávalas y córtalas en cubos.
- 2. En una olla, cubre las patatas con agua y llévalas a ebullición. Luego cocina a fuego lento durante unos 10 minutos. Añade la espinaca y el mango y cocina durante otros 5 minutos aproximadamente.
- 3. A continuación, escurre todo y reserva el agua de cocción. En la olla, tritura finamente las verduras junto con un poco de aceite y 2–3 cucharadas soperas del agua de cocción. Vierte la papilla de patata, espinaca y mango, deja que se enfríe y luego sirve.
Nutrición por ración
- kcal: 92
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 14 g