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🍽️ Puré de bebé de zanahorias, boniato y bacalao

82 kcal · 30 min · 4 raciones

Puré de bebé de zanahorias, boniato y bacalao Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Pela las zanahorias, corta los extremos y córtalas en cubos pequeños. Pela la batata y córtala también en cubos pequeños. Enjuaga bien el bacalao, sécalo con papel y córtalo en cubos.
  2. 2. En una olla, lleva las zanahorias y las batatas con agua a ebullición y cocina durante unos 10 minutos. Añade entonces el bacalao y cocina otros 5 minutos aproximadamente.
  3. 3. A continuación, escurre todo y reserva el agua de cocción. En la olla, tritura finamente las verduras, el pescado, el aceite y 2-3 cucharadas soperas del agua de cocción. Vierte el puré de zanahoria, boniato y bacalao en un recipiente, deja que se enfríe y sirve.

Nutrición por ración