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🍽️ Papilla de bebé con pollo, zanahoria y arroz
67 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- Arroz de grano largo 25 g
- Agua 60 ml
- Zanahorias 100 g
- Pechuga de pollo 20 g
- Zumo de naranja 2 cda
- Aceite de colza 1 cda
Preparación
- 1. En una olla, llevar el arroz con 60 ml de agua a ebullición y cocinar durante unos 12 minutos. Mientras tanto, pela la zanahoria, corta los extremos y córtala en cubos pequeños. Enjuaga el pollo bajo el agua, sécalo con papel y córtalo también en cubos.
- 2. En otra olla, lleva los cubos de zanahoria con suficiente agua a ebullición y cocina a fuego lento durante unos 5 minutos. Añade luego el pollo y deja cocinar durante otros 10 minutos aproximadamente.
- 3. Escurre todo y reserva el agua de cocción. En la olla, tritura bien las zanahorias, el arroz, el pollo, un poco de zumo, el aceite y 2-3 cda del agua de cocción. Vierte la papilla de pollo, zanahoria y arroz, deja que se enfríe y sirve.
Nutrición por ración
- kcal: 67
- Protein: 4 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 8 g