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🍽️ Papilla de bebé con budín de sémola y albaricoque

69 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• Leche 200 ml
• Sémola de trigo blando 20 g
• Albaricoques, frescos 50 g
• Agua 30 ml

Preparación

1. 1. Hierve la leche en una olla. En cuanto hierva, añade la sémola y deja cocer a fuego bajo, removiendo constantemente, durante unos 2–3 minutos. Retira la olla del fuego y deja reposar durante unos 5 minutos.
2. 2. Mientras tanto, lava los albaricoques, córtalos por la mitad, quita el hueso y córtalos en trozos pequeños. En una olla, hierve los albaricoques con agua. Luego, tritura los albaricoques junto con el agua de cocción.
3. 3. Mezcla el budín de sémola con los albaricoques triturados, deja enfriar y luego alimenta al bebé.

Nutrición por ración

• kcal: 69
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 12 g