← Todas las recetas

🍰 Cupcakes para Baby Shower

325 kcal · 30 min · 4 raciones

Cupcakes para Baby Shower Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Precalienta el horno a 175 grados con calor arriba y abajo.
  2. 2. Bate 120 gramos de mantequilla blanda, azúcar, una pizca de sal, canela y azúcar de vainilla en un bol con una batidora de mano y varillas hasta obtener una masa cremosa.
  3. 3. Añade los huevos uno a uno a la masa y mézclalos bien cada vez antes de añadir el siguiente huevo.
  4. 4. Añade la harina, el polvo de hornear y la leche al bol y mezcla todo hasta formar una masa homogénea.
  5. 5. Coloca moldes de papel en una bandeja para magdalenas y reparte la masa uniformemente entre ellos.
  6. 6. Hornea los cupcakes durante unos 30 a 35 minutos en el horno hasta que estén ligeramente dorados.
  7. 7. Deja enfriar completamente los cupcakes en una rejilla.
  8. 8. Añade el queso crema y 40 gramos de mantequilla a un bol limpio.
  9. 9. Bate la mezcla de queso crema y mantequilla con la batidora de mano y varillas hasta que esté firme.
  10. 10. Tamiza el azúcar glas sobre la crema y mézclalo lentamente.
  11. 11. Bate la crema durante 2 a 3 minutos más hasta que esté esponjosa.
  12. 12. Añade la mermelada de arándanos a un bol pequeño y la mermelada de fresas a un segundo bol pequeño.
  13. 13. Reparte la crema de queso crema uniformemente entre los dos boles con mermelada.
  14. 14. Mezcla suavemente la crema en cada bol con la mermelada correspondiente hasta que obtengas un color uniforme.
  15. 15. Coloca la crema de queso crema azul en una manga pastelera y la crema de queso crema roja en una segunda manga pastelera.
  16. 16. Decora los cupcakes enfriados con la crema de forma esponjosa.
  17. 17. Decora los cupcakes a tu gusto con perlas de azúcar.
  18. 18. Sirve los cupcakes y disfrútalos.

Nutrición por ración