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🍰 Helado de aguacate

130 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• aguacate 2 unidades
• limetas ecológicas 1 unidades
• azúcar 2 cda
• bebida de soja 200 ml

Preparación

1. 1. Corta los aguacates por la mitad, quita el hueso, saca la pulpa de la cáscara y córtala en trozos grandes. Congela los trozos de aguacate durante al menos 4 horas, lo mejor es dejarlos toda la noche.
2. 2. Corta una limeta por la mitad y exprime el zumo de una mitad. En un recipiente alto o con una batidora de pie, tritura hasta que quede cremoso los trozos de aguacate congelados, el azúcar, la leche de soja y el zumo de limeta.
3. 3. Sirve en platos y sirve directamente. ¡Buen provecho!

Nutrición por ración

• kcal: 130
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 13 g