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🥤 Limonada fresca con albaricoques y tomillo

187 kcal · 30 min · 4 raciones

Limonada fresca con albaricoques y tomillo Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava bien las ramitas de tomillo bajo el agua corriente.
  2. 2. Seca las hojas de tomillo con cuidado con un paño de cocina.
  3. 3. Corta el limón por la mitad.
  4. 4. Exprime el jugo de ambas mitades de limón.
  5. 5. Añade el jugo de limón, el agua y el azúcar en una olla.
  6. 6. Calienta la mezcla a fuego medio.
  7. 7. Lleva el líquido a ebullición.
  8. 8. Remueve hasta que el azúcar se disuelva por completo.
  9. 9. Añade las ramitas de tomillo preparadas al líquido caliente.
  10. 10. Deja que la mezcla hierva a fuego lento, removiendo constantemente, durante unos 1 a 2 minutos.
  11. 11. Cuela el líquido a través de un colador fino en un bol para retirar las hojas de tomillo.
  12. 12. Deja que el jarabe se enfríe a temperatura ambiente.
  13. 13. Lava bien los albaricoques.
  14. 14. Corta los albaricoques por la mitad.
  15. 15. Retira los huesos de las mitades de albaricoque.
  16. 16. Añade los trozos de albaricoque y el jarabe enfriado a una jarra alta para batir.
  17. 17. Tritura la mezcla con una batidora de mano o una batidora de pie hasta obtener una textura fina.
  18. 18. Distribuye la mezcla de albaricoque y jarabe por igual en varios vasos.
  19. 19. Rellena los vasos con agua mineral fría.
  20. 20. Remueve la limonada con cuidado.
  21. 21. Sirve la bebida bien fría.

Nutrición por ración