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🍰 Tarta de manzana en masa hojaldrada
290 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- manzanas, rojas 6 uds.
- limones 1 ud.
- canela una pizca
- azúcar moreno 3 cdas.
- pasas 80 g
- hojaldre 1 unidades
- azúcar glas 2 cdta
Preparación
- 1. Calienta el horno a 180 grados ventilado.
- 2. Lava las manzanas bien.
- 3. Cuartatea las manzanas.
- 4. Quita el tallo y las semillas.
- 5. Corta los trozos de manzana en cubos pequeños.
- 6. Lava el limón.
- 7. Corta el limón por la mitad.
- 8. Exprime el zumo del limón.
- 9. Pon los trozos de manzana en un bol.
- 10. Añade una cucharada sopera de zumo de limón.
- 11. Añade canela.
- 12. Añade azúcar.
- 13. Mezcla todo bien.
- 14. Añade las pasas.
- 15. Mezcla bien las pasas con la mezcla de manzana.
- 16. Estira la masa hojaldrada.
- 17. Distribuye la mezcla de manzana y pasas uniformemente sobre la masa.
- 18. Deja un borde de unos cinco centímetros libre.
- 19. Dobla los lados cortos de la masa hacia dentro.
- 20. Enrolla la masa hojaldrada firmemente.
- 21. Pon la tarta con el lado de la unión hacia abajo en una bandeja.
- 22. Usa una bandeja forrada con papel de hornear.
- 23. Hornea la tarta unos 20 a 25 minutos en el horno.
- 24. Hornea la tarta hasta que esté dorada.
- 25. Saca la tarta de manzana del horno.
- 26. Espolvorea la tarta con azúcar glas.
- 27. Corta la tarta en trozos cuando esté tibia.
- 28. Sirve la tarta.
Nutrición por ración
- kcal: 290
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 13 g · Carbs: 43 g