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🍰 Caracoles de manzana y canela en molde de magdalena
120 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- manzanas, rojas 1 ud.
- azúcar 4 cda.
- canela 1 cdta.
- margarina, vegana 1 cda.
- hojaldre 1 unidades
- aceite 1 cdta.
- azúcar glas 2 cda
Preparación
- 1. Precalienta el horno a 180 grados ventilado.
- 2. Lava la manzana bien.
- 3. Pela la manzana.
- 4. Corta la manzana en cuartos.
- 5. Quita el corazón.
- 6. Corta la pulpa de la manzana en cubos pequeños.
- 7. Mezcla el azúcar y la canela en un bol pequeño.
- 8. Derrite la margarina en un cazo pequeño a fuego bajo.
- 9. Estira la masa de hojaldre.
- 10. Unta el hojaldre con la margarina derretida.
- 11. Extiende la mezcla de canela y azúcar uniformemente sobre la masa.
- 12. Distribuye los cubos de manzana uniformemente sobre la masa.
- 13. Deja unos 2 centímetros de borde sin cubrir.
- 14. Dobla los lados cortos del hojaldre hacia dentro.
- 15. Enrolla la masa rellena firmemente.
- 16. Corta la rulo en 12 trozos iguales.
- 17. Pinta el molde de magdalena con un poco de aceite.
- 18. Coloca los caracoles de manzana en el molde.
- 19. Hornea los caracoles durante unos 20 minutos hasta que estén dorados.
- 20. Saca los caracoles del horno.
- 21. Espolvorea los caracoles con azúcar glas.
- 22. Saca los caracoles tibios del molde.
- 23. Sirve los caracoles y disfrútalos.
Nutrición por ración
- kcal: 120
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 19 g