← Todas las recetas

🍰 Crumble de piña y coco

405 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• piña 1 ud.
• mantequilla 90 g
• azúcar moreno 70 g
• coco rallado 75 g
• harina de trigo, tipo 405 50 g

Preparación

1. 1. Precalienta el horno a 180 °C (aire caliente). Pela la piña, córtala en cuartos, quita el corazón, corta la pulpa en cubos y colócala en una fuente de horno engrasada.
2. 2. Mezcla en un bol la mantequilla blanda, el azúcar, el coco rallado y la harina hasta formar migas. Distribúyelas uniformemente sobre la piña y hornea todo durante unos 20 minutos, hasta que esté crujiente.
3. 3. Sirve el crumble de piña y coco tibio. ¡Que aproveche!

Nutrición por ración

• kcal: 405
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 52 g