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🍽️ Hamburguesa de los Alpes

565 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• carne de jarrete de cerdo, congelada 600 g
• lechuga de corte 40 g
• rábanos 0.25 manojo
• mostaza dulce 4 cdta
• mostaza 2 cdta
• bollos de soda 4 ud.
• ensalada de col blanca 150 g

Preparación

1. 1. Precalienta el horno a 100 °C (aire caliente). Calienta la carne de jarrete de cerdo durante unos 5 minutos en el horno.
2. 2. Lava la lechuga y déjala escurrir bien. Lava también los rábanos y córtalos en rodajas finas. En un bol, mezcla la mostaza dulce con la mostaza normal.
3. 3. Corta los bollos de soda por la mitad y untalos con un poco de la mezcla de mostaza. Añade la carne de jarrete de cerdo, la ensalada de col blanca y las hojas de lechuga según tu gusto, y sirve. ¡Buen provecho!

Nutrición por ración

• kcal: 565
• Protein: 30 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 61 g