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🍽️ Sándwiches de atún clásicos

420 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Abre la lata de atún y escurre el agua.
  2. 2. Toma un tenedor y desmenuza el atún en un bol.
  3. 3. Pon las alcaparras en un colador y déjalas escurrir.
  4. 4. Pica las alcaparras finamente.
  5. 5. Añade las alcaparras al bol con el atún.
  6. 6. Añade la mayonesa y la crema agria.
  7. 7. Condimenta la mezcla con sal y pimienta.
  8. 8. Remueve todo bien hasta obtener una masa cremosa.
  9. 9. Pela el pepino.
  10. 10. Corta el pepino en rodajas finas.
  11. 11. Lava el berro a fondo en una olla.
  12. 12. Escurre el berro hasta que esté seco.
  13. 13. Desmenuza el berro a mano.
  14. 14. Corta la corteza de las rebanadas de pan de molde.
  15. 15. Unta las rebanadas de pan de molde con mantequilla.
  16. 16. Toma cuatro rebanadas de pan de molde.
  17. 17. Coloca las rodajas de pepino sobre las rebanadas de pan.
  18. 18. Coloca el berro sobre los pepinos.
  19. 19. Salpimenta el relleno ligeramente.
  20. 20. Cubre los sándwiches con más rebanadas de pan de molde.
  21. 21. Unta las rebanadas de pan de molde restantes con la crema de atún.
  22. 22. Corta los sándwiches en triángulos en diagonal.
  23. 23. Alterna al servir entre sándwiches de pepino y de atún.

Nutrición por ración