← Todas las recetas
🍝 Rápido plato de una olla con Feta y pasta griega
983 kcal · 30 min · 4 raciones
Cocina gratis con la app MyFoody →
Ingredientes
- aceite de oliva 2 cda
- carne picada de res 500 g
- cebollas, rojas 1 unidades
- dientes de ajo 2 unidades
- pasta Kritharaki 500 g
- agua 750 g
- sal 1 cdta
- pimienta, molida negra 0.75 cdta
- romero, fresco 5 g
- yogur, natural 500 g
- tomillo, fresco 5 g
- feta 250 g
- tomates cherry 100 g
- pimentón, dulce 1 cda
Preparación
- 1. Calienta el aceite de oliva en una cazuela de hierro fundido o en una sartén antiadherente a fuego alto.
- 2. Fríe la carne picada hasta que se desmenuce.
- 3. Pela la cebolla y un diente de ajo.
- 4. Pica la cebolla y el ajo finamente.
- 5. Sofríe la mezcla de cebolla y ajo picada con la carne durante unos 3 a 4 minutos.
- 6. Añade la pasta, el agua, media cucharadita de sal, un cuarto de cucharadita de pimienta y la rama de romero a la olla.
- 7. Deja que el plato hierva.
- 8. Baja la placa de la estufa a fuego medio.
- 9. Tapa la olla.
- 10. Deja que el plato se cocine al vapor durante unos 10 minutos.
Nutrición por ración
- kcal: 983
- Protein: 43 g · Fett/Fat: 48 g · Carbs: 99 g