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🍰 La mousse de chocolate más sencilla con solo dos ingredientes

411 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Llena una olla con un poco de agua y llévala a ebullición.
  2. 2. Pica el chocolate en trozos grandes.
  3. 3. Coloca el chocolate picado en un bol resistente al calor.
  4. 4. Vierte un poco de agua sobre el chocolate en el bol.
  5. 5. Coloca el bol con el chocolate sobre la olla con el agua hirviendo (baño María).
  6. 6. Derrite el chocolate al baño María.
  7. 7. Llena un bol grande con cubitos de hielo.
  8. 8. Retira el bol con el chocolate derretido de la olla.
  9. 9. Coloca el bol con el chocolate en el bol grande con el hielo.
  10. 10. Bate el chocolate lentamente con una batidora de mano y unas varillas.
  11. 11. Sigue batiendo hasta que la mezcla de chocolate se haya enfriado.
  12. 12. Refrigera la mousse hasta el momento de servir.

Nutrición por ración